ドリア（世界ふしぎ発見風）

先日の「世界ふしぎ発見でやってたボロネーゼ」のソースをジップロック冷凍してたのを解凍、米にオンしてとろけるチーズ等でドリア。冷凍でも味落ちず。うまし。セロリってすごい。友人から頂戴したルクルーゼ皿デビュー。深さがあって重宝。感謝。